半癱不氣餒 「喜樂」工作再出發

年近半百的陳彩華十一年前遭倒下的飼料筒壓傷，造成下半身癱瘓，一度想輕生的她，走出陰霾，現在靠著幫喜樂水餃工坊製作水餃自力更生，每小時能包四百顆速度驚人。

她說，能自力更生讓她感覺活得有尊嚴。喜樂保育院目前收容兩百餘名弱勢身心障礙者，為協助他們能有就業機會，成立喜樂水餃工坊，目前有五十名職員製作水餃販售，昨日在台中市再設寄賣點。

在水餃工坊學會一技之長的陳彩華十一年前嫁來台灣，不料才來台三個月，就被養雞場滾落的大飼料筒砸中，她當場昏厥，卻因養雞場位置偏遠，躺了一天都沒被發現，她清醒過來時聽到有人聲，趕緊呼救，才被送醫救治。

陳彩華說，當時她感到腳部動彈不得知道糟了，但當時並不知道未來將下半身癱瘓，等醫生告知結果後，她數度萌生尋死念頭，之後漸漸恢復心情。已下半身癱瘓的陳彩華當年找工作到處碰壁，陳彩華說，那時也不知道從那來的信心，她一直認為自己一定可以找得到工作。儘管最後都事與願違，但她就是對自己有無窮信心。

陳彩華經人介紹到喜樂保育院工作，因保育院開了水餃工坊，陳彩華學習製作後，就成為工坊內有名的快手，現在一小時能包上四百顆水餃的她，靠著自己的雙手自力更生，她說，自己能賺錢感覺活著才有尊嚴。

喜樂保育院說，目前工坊每天能製作四百包水餃，全台已有廿個寄賣站，未來希望能再擴增新站，讓喜樂水餃能有更多銷售管道，來幫助學員。